福建参加营养师考试，真正容易陷入泥沼的并非是考试。而是报名的入口以及证书的用途没有弄清楚。
很多人在搜索到报名信息的时候，第一个反应就是自己填写表格、交纳费用，最后才发觉，福建地区公共营养师一般都需要通过一家培训机构来进行报名，个人是不能够直接完成所有的流程的。
常见的流程并不繁琐：联系机构、确认报考的等级和条件、缴纳培训的费用、完成规定的培训、提交报名的材料、参加考试、成绩合格之后领取证书
麻烦之处在于，机构如何选择，不能仅听一句包过。
报名前，至少得问清楚报考公共营养师4级还是三级的情况，培训是否与这个等级相对应，费用包含什么项目，考试是谁组织的，证书名称是什么。
这些问题并不需要去问，拿到的证书或许和自己想要报考的等级不相符，花费了钱财，也耽误了找工作。
四级，即中级，具有相关职业的从业经历，医学或食品方面的专业中专以上学历，或完成本等级的正规培训并且取得了结业证书等相关条件之一，一般是可以申报的。
三级，即高级，要求更高，有相关职业的从业经历，四级证书，医学或食品方面的专业大专或以上学历,或者是非相关专业的大专及以上的学历，再配合从业的经历或者正规的培训，符合这些条件才有可能申报。
学历与专业不同，可报的等级也可能不同。
不要把参加过课程直接当作是“满足了报考条件”。培训结业证、学历材料以及从业经历都有可能对审核产生影响。
它并非拿到证书就可以坐进医院，更不是换一个证书自动涨工资。
营养师的证书更像是一张进入相应岗位的凭证。它可以用于营养教育、营养科学研究、食品或者保健品的生产和经营，也可以对应食品的卫生监督以及检测等方面的工作。
学校幼儿园机关酒店持证人员可从事营养工作。
一些岗位还包括营养学，食品化学，餐饮管理学等等课程的教学，也可以担任保健品销售公司的营销人员的培训。
如果你原本就在医疗，食品，餐饮，健康管理等方面，证书可以补充专业的证明，使得简历不仅仅只有“做了什么”，而且还多了一项可以核验的能力方面的材料。
如果你仅仅是想借助一本证书进行跨行，那么先把话说得难听一些：证书无法解决经验、沟通以及实际的服务能力问题，考试通过并不意味着马上就有岗位。
营养师这个职业的需求是比较大的，但是收入并不是凭证书就能够兑现的，专业的水平、工作的内容以及所在的单位，才能够决定证书能够发挥出多大的作用。
因此，福建报名首先确认机构，等级，条件以及证书用途，然后决定是否缴纳费用；想要依靠证书就业，就将证书当作敲门砖，不要当作打开所有门户的钥匙。
