很多人将健康管理师与营养师当作两张相同的证书,但是真正去报名的时候才发现,学习的内容、能够做的工作,完完全全不是一回事儿。
一个人带着体检报告进行咨询,健康的管理师不会仅仅关注一项营养素的问题,而是需要采集健康方面的信息,对疾病的风险进行评估,然后给出健康问题、生活指导以及干预的计划。
营养师切口更窄,更具体,关注营养科普,膳食搭配,配餐,食品安全。
例如一份菜单呈现在面前的时候,营养师需要考虑到营养素的含量、口味的特点、适宜的人群以及不适宜人群的情况,并且还需要检查烹调的过程是否满足营养膳食的要求。
这并非是谁高谁低,而是工作的半径不一样。
而健康管理师所涉及的知识范围则更为宽泛,涉及到营养,心理,预防医学,康复,健康教育等方面。因此有人将其理解为多种健康服務能力的综合体现。
但包含营养并不意味着“可以代替营养师”,也不代表拿到证书就可以进入医院从事临床营养的工作。
原文中的“健康管理人员的工作包括营养人员工作”只能算是一般的理解,不能算作是岗位权限的。
营养师要进入医院,一般需要学习更为全面的临床方面的营养知识,仅仅只是公共营养的知识并不能够直接与医院岗位相匹配。

相反,营养师也并非仅仅列出食谱,日常的工作还可能有营养方面的咨询,配餐,菜品营养的标注,餐前的检查,以及监督厨师的制作过程。
只不过这些任务都是围绕着“吃什么,怎么吃,吃得是不是合适”来展开的,而健康管理师需要处理的是个人或者群体整体健康的管理。
所以,如果你只是想要做膳食指导,营养科普,那么营养师的目标就会更集中,而且学习目标也会更清晰。
如果你考虑到就业面的大小,希望接触到健康评估,健康咨询,风险干预,以及健康促进方面的计划,那么健康管理师一般更容易找到相应的场景。
这也是许多人在比较之后更倾向于健康管理师原因,并非是它天然更具有价值,而是覆盖的范围更为广泛,能够涉及到心理、饮食、中医等多种方向。
在报考门槛这一方面,原有的信息表明,只要年满十八岁,并且对相关的工作感兴趣就可以报名,考试一般会有多次的安排,拿到证书之后还有可能会涉及到补贴,积分落户这类政策方面的扶持。
不过补贴和落户可不是拿证就能够自动到账的,能不能享受得看具体的政策和个人的条件,不要把招生宣传中的“可以”当作“人人都可以拿”。
归根结底证书只是一个入场券,而不是就业方面的承诺。
想要做营养配餐的话,就不要因为营养管理师的范围更大就盲目地跟风;想要走健康咨询与综合管理的路线,健康管理人就更贴近目的。
首先要看自己需要服务的是什么样的菜单,又是一个人的健康状况,然后再决定考哪一张证,这要比追求“哪个证更有价值”要靠谱多。