三级的公共营养师的证书是有一定含金量的,但是“国家承认“可不能仅仅只听招生方面的宣传,要看证书到底是不是属于国家所认可的职业的资格证,还有它是否能够满足你的求职的方向。
国家承认的公共营养师资格证书,合格成绩后可在全国通用。
所谓国家承认,是指通过考试、取得合格的成绩后获得公共营养师的职业资格证。并非任何培训的结业证明都可以替代。
它并非一张拿到手即自动涨薪的通行证,而是进入相关职位时,证明知识与技能的一道障碍。
这一点需要区分清楚,否则花费了钱财、背诵了题目,拿到证书之后才发现,岗位并不是按照证书直接来定薪的,那么落差就会很大。
有不少人将问题问得十分直接:证书拿到了手,能不能去医院,可不可以去学校,可以让简历多一些有分量的东西?
答案是,可以增加机会但不能代替你拿到工作岗位。
三级证书涵盖的内容不算少,包括营养师基础,医学基础,人群营养,食物卫生,同时也包含营养咨询与教育,食品营养的评价,膳食营养方面的指导以及疾病的预防。
同时还要学习人的营养状况的测定和评价,社区营养的管理和干预,考试通过后取得相应的证书。
将这些内容运用到工作当中,并非是把食物的热量背熟就可以了,而是要针对不同的人群,制定出更为安全、科学且可以执行的饮食计划。

持证者可进医疗行业,院校,食品,营养,健康等企业,也可在疾控系统、单位从事营养工作。
在餐饮服务业中的管理岗位上,也可能会使用到这样的知识,工作的内容有食品卫生的安全、成本的控制以及一天三餐以及零食小点安全,卫生,经济配送等方面。
医院,保健机构,学校,高等院校,商务场所,可能需要这些饮食营养的指导和服务。
学校,幼儿园,养老机构,也有配备营养师的需要。
有关营养改善方面的计划提到,县级试点的地区应当至少配备一个专、兼职的营养专业的人员,这也就意味着岗位需求并不是凭空而来的。
证书的意义,还在于求职筛选。
当企业,学校或餐厅要求专门的人员来设计营养方面的计划时,持有证书的人比没有相应资格的人更能够证明自己是在进行专业训练的。
给个人提出饮食建议的时候,证书也可以让服务变得更加规范,但是真正能否留住客户,还是要看知识、沟通以及解决问题能力。
如果你想要的是营养方面的咨询,营养配餐,食品卫生的管理或者相关的健康服务,那么三级证书是值得考虑的。
如果仅仅只是听说含金量高就报名,希望拿证之后直接升职和加薪的话,最好先停下来。
证书可以增强竞争力,但不能代替岗位的经验,也不能替代你完成实际的工作。
将证书视为入场券,而非收入保证,此判断更贴近现实。