在考营养师证的时候,可千万不要仅仅把目光聚焦在“多久能够拿到证书”上,真正容易陷入陷阱的是费用该如何收取、证书是由谁来发放、考试的内容是否能够学会。
有人看到报名费这三个字,觉得交几百元就可以参加考试了,交完之后发现培训费,报名的费用被打包起来计算,实际的支出已经达到了几千元了。
营养师的报考费用一般在1000元到3000元之间。具体的金额会受到培训机构以及班型的影响,普通的班、强化的班的收费不一样。
有的机构将报名费直接计入培训费,报价看似简单,细项未必写得明明白白,付款之前要问清楚这笔钱包括什么。
报名、培训、参加考试,一般需要完成一个完整的过程,学习的安排大多是在两三个月之后进行,然后参加。
从报名到取得证书,整体一般需要半年左右的时间,考试通过之后,证书通常由培训机构来领取或者发放。

这里存在一个现实的问题:机构所说的“包拿证”并不意味着你可以不进行学习,但是考试仍然需要达到合格的要求,对于营养学基础比较薄弱的人来说,临时背诵题目很容易就卡在细节之上。
营养师的考试分为“理论知识”和“技能考核”,合格分数为60,超过60分即为通过。
理论知识考查的不是那么几句饮食方面的常识,而是关于公共营养师的职业道德,医学基础,营养学原理,食物营养方面,膳食营养的指导。
人群营养,营养教育和社区营养的基础,食品卫生,以及相关的法律法规,均在理论考试之内。
技能考核的内容更接近实际的工作,包括膳食调查与评价,人体营养情况的测定和评价,营养咨询和教育,膳食指导与评估。
食品营养的评价、社区的营养管理以及干预,也有可能会成为技能的考核内容,仅仅会记住概念是不够的,还需要理解如何判断、如何操作。
取得证书后,可将其作为招聘饮食企业,学校食堂等岗位的证明,用于饮食指导及健康服务。
但是证书并非是就业的通行证,也不是通过交钱就能够换来的专业方面的能力,费用得问清楚,培训得跟上,考试的内容得看懂,可别把包报名误以为是包通过。