营养师并非是依靠天赋就能够考上的证书,但也并非依靠两篇文章,背诵几道题就可以稳稳通过的证明。
真正令人犯难的,往往并不是知识多么深厚,反而是名词众多、范围复杂,复习的时候容易将食品,人体,膳食评价弄混在一起。
你在拿到教材之后,或许会先盯着很多专业词汇,越看越感觉离生活很遥远。
但是换一个角度来看,营养方面的知识本身就与吃什么、如何搭配、怎么判断膳食情况有关系,核心的理论并不像想象中那么玄乎。
有一定基础的人并不需要把它想象成高门槛的考试,而基础较弱的人也不要将“简单”看作是不用准备的。
公共营養师考试一般包含理论考试以及技能考试。考查的内容偏向基础,而难点更多的是知识点的分散,还有能否把概念运用到具体的情境当中。
只是临场猜题的话,风险很大;把基本的理论复习一遍,再加上备考资料,练习题,还有营养师的工具等,复习就会顺畅很多。
关于通过率,网上通常的说法为公共营养学考试通过在百分之9十五以上。
这个数值可以判断考试不是遥不可及的,但不能作为个人必须过的保证

报考的渠道,考试批次,报考等级,考生的基础以及备考是否充实,都会对实际的结果产生影响。
有的人把题目熟练了,理论上的分数并不低,但是技能方面却因为不懂得分析膳食,不会编织答案而丢分。
也有的人平日里接触的饮食知识比较多,认为题目很眼熟,但是真正答题的时候却卡在了概念边界之上。
因此,问题并不在于难不难这三个字,关键在于你是否愿意花费一段完整的精力,将教材,真题与技能题连接起来学习。
从就业的方向来看,营养师是可以进入到企业或者学校做专职的营养工作的,也可以做营养咨询的,或者在高校担任营养相关的教学工作,
医药方面的岗位,多见于医生,护理,营养工作相互配合;饭店方面则是餐饮酒店的管理,点菜,行政总厨,厨师等。
食品方面更贴近于食品,快餐,营养配餐,以及食品与营养品公司的管理。
这类岗位的名称听上去是不一样的,但是底层的能力却是需要依靠膳食调查,营养状况的检测,分析评价,膳食的调节,健康的干预以及营养的宣传。
如果你仅仅想要一张证书,学习的过程可能会很枯燥;如果你真的想要去健康服务,餐饮管理,或者食品相关的岗位,证书仅仅是入口,是否能够把知识讲明白、用对,这才决定它是否具有价值的。
不要被百分之七十五吓到放弃,也不要让这个数字吓得不要放在心上,按照理论与技能两个方面踏踏实实地去准备,这才是更为稳妥的办法。