营养师的证书并不是点击几下报名的按钮就能够获取到的，真正卡住人的是报名资质以及证书的性质。
很多人一看到营养师这三个字，便觉得报个班，参加一回考试，那证书自然就会寄到手上。
实际的流程一般是去找有授权资质的培训学校报名，由学校审核学历，专业以及从业经验，培训完毕参加考试。合格证书由培训师傅领取。
这条路并不神秘，但是也并没有宣传中那么容易。
四级公私营养师，即中级，符合下列任一条件就可以报名：具有从业经历;拥有医学或者食品专业的中专以上学历；四级公共饮养师正式培训，学时达到规定，结业证。
这里的满足其一很重要，不是三个都要有。
不存在医学或者食品专业的学历，也并不意味着完全没有可能，只要是有从业经验或者培训结业的要求，也可以选择四级报名。
三级公私营养师，即高级，其门槛明显上升。
可以是较长时间从事本职业的从业经验，或者是取得了四级证书之后继续从事，达到了相应的经历条件。
四级证书之后，如果从业经验还没有达到更高的要求，可通过三级的正规培训，并且取得了结业证书报名。
学历方式也比较明确：医学或者食品专业的大专及以下学历可以申请；不是医学或者食品专业的大专或者以上学历的，需配合相应的从业经验，或者三级正规的培训，并且取得结业的证书。
不要把“专科以上”当作所有的专业都可以直接报名参加高级考试，专业不一样，所需要具备的条件也是不同的。
报名时学历证书，培训结业证明以及从业经验证明，常常比一句我要考高级更有效。
考试一般分为两个部分，一个是理论方面的知识，另一个就是技能的考核。
理论方面将会考虑公共营养员职业道德，医学基础，营养学原理,食物营养原理，膳食营养方面的指导，人群营养,营养教育和社区营养的管理，食品卫生的基本知识，并且还有相关的法律规定。
技能的考核更加贴近实际的工作，包括膳食的调查和评价，人体的营养状况的测定和评估，营养的咨询与教育，膳食方面的指导以及评估食品营养，还有社区营养对策以及干预。
考试方式有可能闭卷笔试或机考理论知识操作技能均达六十分，方为合格。
因此，先不要急着问多久拿证，也不要只关注机构广告中的通过率
将自身的学历，专业以及从业经历分别进行核对，首先判断能够报四级或者三级，然后确认机构有没有相应的授权。
证书能否报名仅仅是起点，是否学会了膳食评估，营养咨询等实际内容才决定了它对于就业以及岗位提升是否有用。
