取得营养师证,并不意味着医院会立即给你一个工作岗位,而真正决定你去向的是你能够解决哪一种人的饮食方面的问题。
无论在医院还是诊所里,营养师所面对的并非是一张具体的食谱。而是具体病人的情况、症状以及生活习惯等。
有的人需要依据疾病来调节饮食,有的则有着特殊的身体状况,还有的是明明知道应该怎么吃的,却很难将方案放置到每天的每一顿饭里。
营养师应当根据自身的实际情况来设计饮食方面的计划,并且还要和其他的医疗专业的人员进行沟通,使得方案既能够满足治疗的需求,又不能够脱离个人的口味。
这种工作更注重的是专业的判断以及沟通的能力,仅仅会背诵营养方面的知识,在面对患者疑问的时候也说不出来,还是不能够做好工作。
健身房以及体育方面的工作,重点换了一个角度。
客户也许想要改善一下饮食,而运动员或者训练者更加关心如何配合训练,保持一个好的运动情况。
营养师能够给出个人饮食方面的建议,同时也可以借助营养方案,烹饪教育以及健康检查来帮助对方将“少吃一些、吃的健康”转变成可以执行的安置。
这个工作不是简单地把食物分成好和坏,而是看个人需要,给出能够坚持下去选择。

学校与社区的公共健康方面,也可以是营养师可以进入的方面。
在学校里,营养师能够参与到健康食品的选项设计当中,为学生们提供饮食方面的建议,讲述健康的饮食,烹饪的技巧,以及饮食会对身体产生影响。
在社区当中,工作也离不开讲解、咨询以及日常饮食方面的指导,关键之处在于让普通人能够听懂,能够做到,而并非是把专业的词汇讲得到处都是。
如果不是想固定在一个单位的话,营养师可以选择自由的职业或者咨询。
服务人群可为业余运动员、上班族、共同饮食者。
有的人需要一个适合自己的饮食方面的方案,有的需要学习如何做饭,而有的只是想要把混乱的喝食习惯梳理明白。
这种工作表面上看起来更加自由,但是实际上更加考验获客,沟通以及持续服务的能力。证书只能说明学习经验,不能代替你进行咨询与经营。
营养师就业范围包括媒体,出版行业,科研机构,以及相关的政府部门等,所从事的工作有可能是内容撰写,健康知识的传播,研究和公共健康的项目支持等。
因此,问营养师在什么地方就业,不能只看医院。
首先看看自己是更愿意去面对患者,运动人群,学生家庭还是内容和研究工作的,然后选择相应学习方向,职业资格的。
证书是进场的凭证,是否能够留下来,就看你是不是真的能够将营养知识运用到一张购菜的清单上、一顿饭以及一套可以实施的计划之中。