营养师的证书并非是报名就能够考上的，真正让人感到吃惊的地方，常常是在于报名的资格以及备考的内容，而非是考场的几个小时时间。
有的人认为买一本教材，填一张表就可以进入考场，但是到了报名的时候才知道，个人是不可以直接报考的，必须要通过具有报考资格的培训学校或者学校来办理。
这条路不复杂，但不能省略步骤。
报考者应先参加考试前培训，然后由机构一次性提交报名资料。
机构将告知需准备的材料,考生填写申请表，按要求交纳材料。
材料上报后，培训学校向有关部门申请，鉴定中院审核报考的资格。
审核合格后，准考证发放机构，考生领到后参加。
有一个小细节很容易被忽视：规定的学习内容如果没有完成的话，那么报名审核有可能是过不了的。
因此，看到“不用学习，直接拿证"之类的，先不要着急交钱，这个说法和原来的报名流程是不一样的。
营养师的考试一般分为理论知识和技能考核两个部分。
理论上并不是仅仅背诵几个食物的热量就足够了。
医学，营养学，食物，食品加工，都可能是考查的内容。
其核心仍是营养学,但要用的知识并非仅仅来自营养的本身。
技能方面的考核更加容易让人感到犯难，因为它并不仅仅是去问概念，而且还要求将知识落实到具体的判断之上。
膳食指南，食品营养评价，人体营养情况的测定与评价都是重要的。
题型可以是单选题，多选题,案例题，论述题，模拟操作。
在看到案例的时候，不能仅仅以“我认为这样吃会更健康”来回答，而应该根据题目提供的情况进行分析，然后再运用相关的理论与技能。
这也是不少人失分的原因：看过书，名词也看过，遇到了一个具体的情境，但是不会组织出答案。
它是否好考，取决于你是否理解了“好考”。
如果仅仅是与专业性强、实际操作要求高的考试比较，营养师的证书并不是完全通过的。
但是如果基础较差，又不参与培训，仅仅依靠零散的资料来临时突击的话，难度将会明显增加。
报名并不是买证书，培训也并非是走过场的。
你需要先核实一下机构是否有相应的报考资质。然后问清楚报名条件，培训要求，考试科目以及收费项目。不要只看“包过”。
这些证书可以证明你已经完成了相关的考试以及培训的要求，但是却不能够自动地换来工作，升职或者收入。
想要进入营养方面的工作，证书仅仅是一个门槛，是否能够看懂资料，能够完成膳食的分析、能够处理案例才是用人者真正会去追问的。
因此，打算报考的考生，首先要核实报名路径，然后按照理论与技能的两条线进行备考，不要把时间浪费在寻找“免考”上。
