采购员很容易被人们误解为“拿申购单比价钱的人”,实际上真正让人背负压力的是一批货物从需求的提出到进入库、报账的过程,任何一个环节出现问题,都有可能会回到采购的桌子上。
采购员又叫采办员,其工作目的并非是单纯地压价,而是以合适数量、合理价格,购买符合质量标准的商品或者设备。
在接到申购单之后,要对物资的名称、数量以及用途进行核对,按照流程上报给采购主管,没有经过领导同意,采购订单是不可以拒绝办理的。
供应商选择也不能仅仅看报价,而要看质量,服务,支持能力,供货可靠性,生产和分配能力以及过去的信誉。
价格低,并不代表采购做的好。
质量不合格,后续退换、缺货以及销售损失往往比节省下来的成本更难以处理。
谈判的时候,采购员要说清楚商品、数量以及要求,同时也要为公司提供价格,质量和服务方面的利益。
采购完毕后,还需要负责交验,数量与质量核对,报账,保留必要原始记录并作好统计。
货物出现问题,不能说“供应商发的”,就算交代了,采购员要负责自己所承担的工作。
卖场类采购,职责更复杂。

采购员应当参与本大类的商品结构制定和调整工作,制定分类编码,确定商品的毛利计划以及商品价格,对价格实行统一的管理。
营业额,毛利,周转率,也是采购工作面临的结果。
供应商的开发并不是填满名单,而是引进具有竞争力,能够为公司带来利益的商品,然后和供应者谈清楚合作的条件。
促销商品选择,与厂家谈判,配合卖场及企划部门促销,也是采购员工作范围。
新品试销之后的分配,还有各门店之间商品的调拨,都需要采购员来协调。
一些岗位还要跟踪供应商营业外收入的交费,事情很琐碎,但是不能漏。
采购支出是销货成本的一个重要组成部分,因此成本意识是一项基本功,但是精打细算并不意味着一味地去买便宜的货。
市场的供求状况会对商品的价格产生影响。采购员需要做出判断,选择合适的时机进行购买,而不是等到价格发生变化之后才被动地进行补救。
这份工作同时还需要社交以及协调能力。采购部门需要和申购的部门、仓储,卖场,财务还有供应商反复进行沟通,信息一旦出现错误,执行就有可能被卡住。
如果您是为了求职,升职,或者申报相关的职业资格,而了解采购的岗位,请不要只背负着负责采购这四个字。
真正需要掌握的是申购,询价,评估,谈判,验收,报账,供应商管理的整个链路。
证书可以帮助你证明拥有基本的知识,能否将成本、质量以及交付一同管理好,才能够决定你是否能够在岗位上稳稳当当。