考公共营养师的考试可不单单是背营养素的名字，真正容易让人犯难的，是能否将知识运用到膳食调查，营养咨询以及具体评价之上。
考试分为理论知识和技能考核两个科目，一般认为通过率可以达到90%以上，不过这个数字并不能作为“闭着眼睛也能过”的依据。
理论知识满分为100分，题型一般为单选题、多选题，涉及职业的道德、医学的基础、营养的基本知识、食物的营养基础，膳食营养方面的指导以及人群营养等。
营养教育和社区营养的管理基础，食品卫生的基础以及有关的法律法规，同样也是在理论学习的范围之内，不要只关注热量以及维生素。
技能考核也是满分100分的，题型一般包括单选题，案例题，论述题，模拟操作题等。
它考查的不是将定义原样写下来，而是能否根据材料进行判断、分析、处理。
比如，面对一个膳食调查，可不能只写营养要均衡，还要涉及到膳食的调查与评价，人体的营养状况的测定和评价。并给出膳食方面的指导与评估。
营养咨询与教育，食品的营养评价，社区营养的管理和干预，也是技能考核的内容。
理论题如同在认识材料、记住规则一般，技能题要求把规则转移到具体对象上，答案有依据，也说清楚怎么做。
有人见到90%以上通过率，便将备考理解为刷题，当拿到卷子的时候，才发觉，多选题很容易出现漏选的情况，案例题以及论述题还需要有一个完整的分析过程。
所以，通过率高只说明考试的难度一般是可以接受的，并不代表着不看教材，不练题也可以过。
备考时，将理论内容按照模块进行整理，而技能部分则围绕调查，测定，咨询，指导，评价以及干预练习，不要把技能题当作理论题死记硬背。
证书的意义，也不在于纸面上多了个名字，而在于它是否能够对应真实的工作。
持证人士可在诊所当健康顾问，餐饮服务业当管理，公共领域当保健，健身中心当营养指导，亦可做营养讲师，企业营养咨询师。
工作环境有幼儿园，学校，社区，美容院，门诊部，私立医院，健身中心，营养超市，食品企业，学生营养餐。
这些岗位所看重的，不仅仅是会背诵知识，而是可不可以把复杂的内容讲给一般的人听，并根据调查的结果提出可以执行的饮食方面的调整。
想要通过它来寻求工作、转岗或者增加职业方面的筹码，可别被90%以上的人哄得太过轻松，按照两门科目题型来进行准备，将技能的部分练习到能够落笔，这才是能够通过考试最为实际的办法。
