想要考取营养师证，实际上卡住普通民众的往往并非考试，而是考试的入口以及报考的条件。
而公共营养师，并非是拿着身份证就可以直接报名的，一般是要先在指定的培训机构进行学习的，培训合格之后，由机构统一进行代报名，然后再参加考试的。
所谓自考，更多的是自己在准备学习，并不意味着可以绕过机构和报名过程。
四级的公共营养师条件，只要满足一项就可以了：在本职业上连续工作满1年，或者有医学，食品和相关专业的中专毕业证，或是完成了四级正规的培训并且取得了结业证。
三级的公共营养师门槛更高，只要满足一个条件就可以：在本职业上连续工作6年，或者取得四级的职业资格证后从业满4年。
四级证书从业满三年,完成三级正式培训、结业证书，可申报3级。
医学或食品专业大专以上学历可申报三级
非医学，非食品专业大专以上学历，有相应的从业经验，或者完成了三级正规的培训并且取得了结业证书，可以作为申报的依据。
这里最易被机构说得乱的一点，就是“可不可以跨级考"。
根据这一套申报条件,公共营养师是不可以随意跳级的，一般要按照四级，三级逐级进行申报，一级是最高级别的。
报名材料通常包括身份证的正反面复印，学历证明，学位证明的复印件，工作年限的证明原件，还有两寸的蓝底免冠的证件照。
材料并不是越多就越好，重要的是学历，工作经历以及培训证明可以相互对应，不要只听销售的人员说学历不限，直接拿证。
考试包括理论知识与操作技能两个部分，采取闭卷笔试或者机考的方式，两个科目要达到六十分以上才合格。
从业人群不仅仅局限于医院或者营养方面的单位，高校的授课人员，营养相关的企业的管理人员,相关专业的毕业生，高级厨师，私人的营养顾问，还有单纯的对营养学有兴趣的人都可以报考。
但证书并非是就业的通行证，也不是用来代替医生诊断的证明。
如果仅仅是想要入门，首先要去核对学历以及工作经历，然后再去确认机构能不能说明培训，代报名以及考试安排。如果想要靠证书来换取工作的话，先看看岗位是否同意这类证书，可千万不要把报名费给交了，这样才发现它跟目标岗位并没有关联。
