想要通过购买教材，在家刷题报名的方式来实现，但是公共营养老师这条道路是走不通的。
报考前必须经过正规的培训，达到规定的学时数，取得结业证书后，由培训机构或机构进行统一的考试。
领取准考证后，按规定到指定的地方参加理论、技能的考试。
2科成绩达60分以上者才能按流程获取岗位资格。
任何一科低于六十分，都按不及格来处理，需重新申请补考。
也就是说，自学是可以理解知识，做题备考的，但是却不能代替报名所需要的正规的培训与申报的环节。
证书已经拿到手，不要着急把它当作就业的通行证来看。
它可以对应什么样的工作，决定于你愿意去哪一种场景。
饭店与餐饮酒店中，可以做高级管理，职业点菜，高级行政總务。
咨询对象，可以是社区，企业家，高收入的家庭，职业病人。也可以美容院，健身房。
医药方面的岗位，原来的就业范围是医生，护理，药品销售等。
保健，主要是生产和销售保健产品。
教育方面，可在小学，中学，高等院校，职业学校，医院，营养学，食品化学，餐饮服务，管理等，也可担任保健品的销售公司营销人员。
商务方面，则偏向于企业内部的研究，生产的协助，管理以及市场的分析，向食品，制药公司，市场协会和餐饮服务的供应商提出专业的意见，协助他们开发和推广食品以及营养的产品。
营养师可在家庭，医院，学校，保健中心，食品企业，参与制订饮食营养方面的指南，设计保健食谱，开发食品。
很多岗位听上去很多，但是真正落实到求职的时候，证书仅仅是材料当中的一部分，并不会自动转化为岗位以及收入。
如果你仅仅是想拿一张证，培训，考试，补考的规则要先搞清楚；如果你是想要通过它来就业的话，那么就需要将目标落实到餐饮，咨询，医药，保健，教育或者商务的具体方面，而不是停留在“考完之后去哪里”这样的话语上。
