营养师的三个字听起来挺体面的,但是真正报考的时候却很容易被证书这两个字给绕过去:你要是想进医院的话,单单靠着公共营养学证,一般是走不通的。
有人在招生页面上问:“我考了三级证,是不是可以去医院做个营养师?
答案是不绕弯的:不一定的,而且可能不是你想要的那个岗位。
一般所说营养师证是指公共营养学专业资格证书。公共培养师是指人力资源与社会保障局认可的新的职业。
这些证书是当地劳动与社会保障局统一鉴定,颁发的,证书带有国徽,具有全国通用。
公共饮养师分为四个级别,分别为四级,三级,二级。
市场上大部分人报考的都是三级公私营养师,即高级级。
二级以及一级更为侧重于营养健康方面的深入探索,对报考的条件以及专业积累也更为苛刻,并非是刚刚接触到营养方面知识的人能够随随便便就报考。
在真正报考之前,不要仅仅只盯着高级这两个字,得先把自身的学历,工作经历以及报考条件给核对清楚,以免交了钱之后发现入口是不匹配的。
公共营養师能做些什么,取决于你将证书放在什么行业。

在社区,健康管理部门或者相关服务机构,工作主要是营养方面的知识普及,膳食指导,营养咨询等。
这样的岗位接触到的人很多,有老人,有儿童,还有想要控制身体重量的成年人。关键之处不在于背诵几张食物的成分表。而在于能否把复杂的内容讲得能够让人听懂,能够做到。
主要从事食品开发以及营养方面的工作,所面临的是配方,产品以及消费需求。并非仅仅为个人提供菜单。
营养师为运动人员及运动爱好人服务,针对运动量和营养需求给予指导,由于他们的消费和饮食要要往往不同普通人。
医生在医院进行与疾病有关的营养治疗,门诊及住院患者营养风险检查、营养情况评估和营养诊断。根据病情制订膳食、肠道内或肠道外营养救治方案。
这条道路需要学习临床营养专业知识,公共营養师证并不能自动代替医院岗位需要的专业技能。
根据工作内容,营养师需要进行膳食调查与评价,并根据服务对象实际情况实施营养管理和干预。
还要进行营养状况的测定,评价,管理,指导对方食用的食品及配方。
在面对社区的人群的时候,还要负责营养知识的咨询与普及。
因此,证书仅仅是进入一些岗位的一个敲门砖,并非拿到手就可以换成职位通行证的。
如果你想做科普,膳食指导,或者食品方面的工作,那么公共营养学可以作为入口。
如果把目光聚焦在医院,不要将公共营养与临床营养放在一起,先补充专业能力再看岗位的要求,这样才能少走弯路。