营养师的考试真正困难的，并非是把食物的名称背得满满当当，而是在拿到案例之后，是否能够判断清楚营养问题，并且能够写出方案。
一般公共营养老师都会考核理论知识以及专业能力的考核两部分，其中一部分是基础的，另一个部分则是应用的，可千万不要把它当作仅仅通过刷选择题便能够通过的证书来看待。
理论方面会涉及到营养学的基础，医学基础,人群营养，食物的营养成分，食品卫生以及食品安全。
看似“吃什么“，实际考察的是人体是需要什么，食物是否可以提供，不同人群应该如何调整。
婴幼儿，孕妇，老年人以及慢性病人的营养需要是不一样的，食谱的设计不能仅仅套用一个固定的答案。
技能方面容易拉开距离，常见的考查方向有营养咨询和教育，食品营养的评价，膳食营养方面的指导，疾病的预防，人体的营养状况的测定和评价。社区营养进行管理以及干预。
题型有可能出现了选择题，判断题，计算题，案例设计问题，以及案例分析问题。
有的人在复习的时候把所有的精力都放在理论方面，一遇到计算以及案例就停下来，这样的准备方法，理论的分数就算再好看也是不稳定的。
考试难还是不难，看你的基础还是准备方法。
有医学，护理，食品，或者健康管理方面的学习经验的人，对于专业的概念理解会比较轻松，但是没有相关的背景也并不是不可以学习，真正拖累他们的往往是看讲义，不做题，不练习表达。
报名之后一般会有配套的培训以及模拟练习。模拟题的作用并不在于把原题押中，而在于使你熟练地掌握题目的结构，明白一份营养方面的建议应该写得如何。
实践的部分看起来并没有真正的实验室那样复杂，但是要求你能够读懂信息，完成判断，计算，并且写出比较完整的评价或者指导的方案。
卫生方面的专业技术人员资格考试是按照各科合格分数达到六成的标准来进行的，成绩是依照连续考试的年度来进一步进行管理的。专业科目必须在规定的时间内通过。这和公共的营养师考试安排是不一样的。
国家职业资格认证中心认可的“国家认证”并不意味着拿到证书就能够拿到高薪，也并不代表能够替代医生进行诊疗。
它适合想要进入到营养咨询，健康管理，食物营养服务这类方向的人群，也适合很多需要补充专业知识方面的从业人员。
如果您的目标是尽快拿到证书，重点在于考试大纲，基础概念以及历年的练习；要是还想依靠它来就业，那就不能仅仅只看分数。案例的判断，沟通的表达以及膳食方案的设计才是除了证书以外真正需要补充的能力所在。
