不要将公共营养师的考试理解为背诵几页食谱，实际上真正会让人失分的往往是理论上记住了，但是遇到了一张膳食表，却不会做出判断。
这项考试共考3门：职业道德、理论知识、专业技能。
职业道德和理论知识主要为选择题，题目填在答题卡之上。
专业技能，并非是凭感觉写那么几句，而是一道综合的应用题。需要把判断的依据、分析的过程以及处理的要点写下来，用纸笔来回答。
很多人在复习的时候仅仅把目光聚焦在理论知识方面，认为选择题选对了就算是过关了，等到看到技能题时才发现，明白一个概念，与把它运用到具体的案例当中，是不一样的。
理论知识所涵盖的范围并不是很宽泛。公共营养师的职业道德，医学方面的基础，营养学相关的知识，食物的营养基础都属于考查范围之内。
膳食营养方面的指导，人群营养，营养教育以及社区营养的管理基础，不能仅仅只记住名词。
食品卫生的基础和相关的法律、法规也是理论部分。
这些知识从表面上看是零散的，实际上会互相联系。
举个例子来说，一道膳食方面的评价题，或许既要看食物的搭配，又要考虑营养情况以及膳食指导，如果单独背定义的话，答题的时候很容易就卡住。
专业技能更注重动手分析能力，包含膳食调查与评价，人体营养情况测定与评估，营养咨询与教育。
膳食指导与评估，食品营养的评价，社区的营养管理和干预，也将进入到技能考核中。
这部分经常出现的失分点，并不是完全不懂，而是答得过于散漫。
题目在要求分析的时候，只写营养不均衡；要求提出的方案，也只写合理饮食，这种答案并没有展开，所以得分自然是有限的。
备考不能仅仅从教材的头部看到尾部，更要练习把知识落实到一顿饭，一份调查表，一个具体的人群上。
考试是有一定难度的，但难点并不是故意刁难你，而是知识面比较广，理论和应用是不能脱节的。
公共营养老师主要学习食物的选择、食谱的编制、基本的烹调以及营养方面的内容。当真正掌握了之后，面临选择题以及综合题的时候会更加稳妥。
成绩合格的人可以获取公共营养师的证书，但是证书本身并非终点。
如果仅仅是为了在报名的时候多一张材料的话，临时突击或许勉强应付一下；如果想要用于就业或者岗位的提升，就需要把理论知识变成分析能力。把技能题写得有依据，有步骤，有答案。
不要只问考试考的是什么，也不要问自己可不可以把学到的东西讲清楚，用出来。
公共营养师的考试才是筛选出来的能力。
